Tarte aux myrtilles meringuée

Pour la pâte brisée, 500g de farine – 250g de beurre – 10g de sel 75g de sucre semoule – 22,5cl d’eau Pour le lait et la crème verveine, 12,5cl de lait – 125 cl de crème – 5g de verveine fraîche Pour le flan, 100g de sucre semoule – 25g de poudre à crème … Lire la suite

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