Verrines crème citron, spéculos et myrtilles

une dizaine de spéculos – 4 oeufs – 75 g de sucre en poudre – 2 feuilles de gélatines 3 citrons non traités – 10 cl de crème liquide – 100 g de myrtilles – un peu de sucre glace ✩✩✩✩✩✩ – Ecraser les spéculos et les répartir dans les verrines, – Préparer la crème … Lire la suite

Tarte aux myrtilles meringuée

Pour la pâte brisée, 500g de farine – 250g de beurre – 10g de sel 75g de sucre semoule – 22,5cl d’eau Pour le lait et la crème verveine, 12,5cl de lait – 125 cl de crème – 5g de verveine fraîche Pour le flan, 100g de sucre semoule – 25g de poudre à crème … Lire la suite

  • Contact

    Vous pouvez me contacter sur la page Facebook des 4 heures ou à l'adresse mail suivante : les4heuresdejulien@gmail.com