Gâteau nantais

250g de beurre demi-sel – 300g de sucre en poudre – 200g d’amandes en poudre – 6 oeufs 80g de farine – 2 cuill. à soupe de confiture d’abricot – 10cl de rhum – du sucre glace pour la glaçage – laisser le beurre ramollir à température ambiante puis le mettre dans un saladier avec … Lire la suite

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