Crumble fraise rhubarbe

Je rends ici hommage à l’une des premières blogueuses qui m’a encouragé, que je suis depuis quelques mois maintenant et avec laquelle j’échange régulièrement. Merci Virginie pour ta bonne humeur et le plaisir que tu me donnes lorsque je lis ton blog. C’est en lisant ce dernier que j’ai découvert ta recette du crumble fraise … Lire la suite

Cheesecake vanille, fraise, basilic

125 g de sablés – 40g de beurre – 50g d’amandes effilées 350g de ricotta – 350 de fromage frais (type St Moret) – 100 g de sucre – 3 oeufs le zeste d’un 1/2 citron – les graines d’une gousse de vanille 500g de fraises – 2 cuill. à soupe de sucre – le jus … Lire la suite

Smoothie fraise mangue

On ne peut pas dire que le printemps 2012 restera dans les annales des printemps les plus ensoleillés, alors pour faire face à la grisaille parisienne, rien de tel que des fruits et leurs vitamines. Et comme gourmandise ne rime pas nécessairement avec calories, je vous donne ma recette préférée de smoothie : 500g de … Lire la suite

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