Tarte aux fraises

Pour la pâte, 3 jaunes d’oeufs – 130g de sucre semoule – 150g de beurre mou 200g de farine – 1 pincée de sel – 1 sachet de levure chimique Pour la crème pâtissière, 3 jaunes d’oeufs – 50g de sucre en poudre – 20g de farine – 25cl de lait Pour la garniture, 500g … Lire la suite

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