Départ en vacances, c’est la dèche dans le frigo!

Et oui! C’est mon tour de partir en vacances!!! Alors, si j’ai bien fait comme il fallait, vous devriez lire ces lignes alors que mon avion atterrit à Dubrovnik. Une dizaine de jour pour visiter la Croatie avec Manue et profiter du soleil. Quelques jours pour oublier le tumulte parisien qui reprend peu à peu … Lire la suite

Non, je ne suis pas mort!

Si certains d’entre vous s’inquiétaient de mon silence ces derniers temps, non je ne suis pas mort! Quelques urgences administratives et une semaine de vacances (dans le sud ouest que j’affectionne tant), ont eu raison de ma volonté de publier sur le blog. J’ai tout de même fait quelques gâteaux et testé une ou deux … Lire la suite

Lecture gourmande

Depuis quelques mois et surtout depuis que j’ai créé Les 4 heures de Julien, j’ai déjà testé beaucoup de pâtisseries. Après avoir décortiqué des dizaines de gâteaux et critiqué leur fraîcheur, la qualité des produits ou leur originalité, je me suis finalement rendu compte que j’étais moi-même loin d’être à la hauteur d’un gourmand éclairé. … Lire la suite

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