Financiers
150 g de sucre – 75 g de poudre d’amande – 120 g de blancs d’oeufs 60g de farine – 125 g de beurre ✩✩✩✩✩✩ – Mélanger le sucre et la poudre d’amande, battre les blancs d’oeufs en neige fermes et les ajouter au mélange sucre et poudre d’amande sans les casser, – Mettre le … Lire la suite
