Tarte aux myrtilles meringuée
Pour la pâte brisée, 500g de farine – 250g de beurre – 10g de sel 75g de sucre semoule – 22,5cl d’eau Pour le lait et la crème verveine, 12,5cl de lait – 125 cl de crème – 5g de verveine fraîche Pour le flan, 100g de sucre semoule – 25g de poudre à crème … Lire la suite
