La Pâtisserie des Rêves, Paris 7ème
Je connais déjà depuis longtemps la boutique de Philippe Conticini mais je n’avais pas eu l’occasion d’y retourner depuis que j’ai créé le blog. C’est une adresse incontournable à Paris. J’ai toujours pris beaucoup de plaisir à y aller et surtout déguster les pâtisseries proposées. Passer la porte de La Pâtisserie des Rêves, c’est retrouver … Lire la suite
Aussi loin que je puisse remonter dans mes souvenirs, ma première pâtisserie "maison" fut certainement une crêpe au sucre. J’étais à l’école maternelle et , de toute évidence, c’était la période de la Chandeleur. Mes camarades de classe et moi-même découvrions notre première expérience culinaire : prendre une mesure de farine, casser un oeuf, mélanger … Lire la suite
